為增毛的發展竭盡心力的創業者 本間泰蔵。

國稀的第一代本間泰藏創業於1882年，取名「丸一本間」，除了主業和服商外，還跨足當時極為繁盛的鯡漁業，甚至也開始了醸造業。除此之外，不僅為了銷售日用雜貨以及輸送自己的漁獲物，還為滿足本地居民的需求，也開始經營海運業。
1902年成為無限責任公司，作為丸一本間無限責任公司的造酒部，歷經長久歲月一路經營過來，在距離創立無限責任公司的第100年之2001年時，變更公司名稱為國稀釀酒株式會社。
現在的公司名稱亦是酒品代表品牌名的「國稀」，在過去稱作「國之譽」。名為「國稀」的酒係以乃木希典原陸軍大將的名字命名，作為經典商品名稱登場於1920年。因本間泰藏在與大將軍實際會面後，受到乃木大將軍人格魅力打動，回到增毛後，取用乃木希典的希字與「國之譽」結合後，改名為「國稀」。也蘊含有「全國稀有的好酒」的意義在其中。