KUNIMARE SAKE BREWERY

介绍

为增毛的发展竭尽心力的创业者 本间泰蔵。

国稀的第一代本间泰藏创业于1882年,取名“丸一本间”,除了主业和服商外,还涉足当时极为繁盛的鲱渔业,甚至也开始了醸造业。除此之外,不仅为了销售日用杂货以及输送自己的渔获物,还为满足本地居民的需求,也开始经营海运业。
1902年成为无限责任公司,作为丸一本间无限责任公司的造酒部,历经长久岁月一路经营过来,在距离创立无限责任公司的第100年之2001年时,变更公司名称为国稀酿酒株式会社。
现在的公司名称亦是酒品代表品牌名的“国稀”,在过去称作“国之誉”。名为“国稀”的酒是以乃木希典原陆军大将的名字命名,作为经典商品名称登场于1920年。因本间泰藏在与大将军实际会面后,受到乃木大将军人格魅力打动,回到增毛后,取用乃木希典的希字与“国之誉”结合后,改名为“国稀”。也蕴含有“全国稀有的好酒”的意义在其中。

热爱增毛,尽力而为的人生。

创业者本间泰藏诞生于嘉永2年(1849)新潟县佐渡。远渡至小樽,经历和服店掌柜后,于1875年时迁移至增毛,并开始经营和服店。之后,也因为看好增毛的未来,而推动各式各样的商业买卖以及基础设施的整治。

自古就是增毛人用以治愈身心的美酒─国稀。

国稀开始被醸造是于明治时代,附近有数家酿酒厂家。进入平成年代的现在,增毛町仅剩国稀酿酒厂一家,传承自古代,经营迄今的国稀,直到现在仍深获当地人士的喜爱。